无菌冷灌:是相对于热灌装来说的,通常是指常温下灌装。我们一般所说的无菌冷灌是指PET瓶的无菌灌装,即CAFPET。CAF就是Cold AsepticFilling的缩写。
无菌包装技术诞生于二十世纪三十年代,1961年利乐公司###将纸盒(Tetra Pak)无菌包装技术用于商业生产。PET无菌冷灌装生产线也采用无菌空间加上化学**剂的方法来进行**,###整个灌装过程达到无菌要求。
简单来讲,就是在无菌的环境下将无菌的产品灌装到无菌的包装容器中,进行密封。
无菌的环境:采用洁净室与化学**剂(蒸汽)对环境进行**处理。
无菌的产品:用UHT对产品进行**处理。
无菌的包装容器:用过氧化物**剂对瓶子及盖子进行**处理。
灌装设备的无菌处理。